ARS VINUM - THE ART OF WINE Nachhaltig erzeugte Boutique-Weine aus Italien

Le Guizze

Sanfeletto

Aromen nach weißem Pfirsich, grünem Apfel und weißen Blumen. Im Mund voll und sehr saftig, mit einem perfekten Spiel von Frucht - Mineralität und Kohlensäure.

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Accompagnement
Fisch, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte und Aperitiv

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

6,50 € *
0.75 Liter (8.67€/L)
PREIS INKL. MWST, ZZGL. VERSAND

Lieferzeit: 3-7 Tage

Komplexität
Frucht und Lebhaftigkeit

Rebsorte
100% autochthone Traube Glera

Trinktemperatur
6-7°C

Bezeichnung
IGT

Alkoholgehalt
11% vol.

The comment of our oenologist

Dieser Prosecco ist im Aroma sehr präzise und elegant; im Mund reich und erregend. Die Kohlensäure ist sehr fein; so dass er im Mund edel ist, mit wenig Restzucker und ausgewogen.

Details

Weingut
Sanfeletto

Region
Veneto

Terroir
Aus der hügeligen Region des Veneto stammt die autochthone Traube Glera. Das Terroir bietet mehr Mineralität als die Weinberge in der Ebene.
Rebsorte
100% autochthone Traube Glera

Anbauverfahren
Die Erziehung der Reben (Guyot und Silvoz) ermöglicht die hohe Qualität dieses Weines.
Vinifikation & Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und unter Vakuum gepresst, um die Frucht zu schützen. Die zweite Gärung erfolgt im Tank. Genauso, wie Champagner bis zum Degorgement mit Kronkorken gelagert wird, wird dieser Wein mit Kronkorken verschlossen.
Analytische Daten
11% Alkohol, 5,5g/l saure (mittel -niedrig), nur 8g/l Restzucker
Langlebigkeit
Dieser Wein sollte wie alle Prosecco jung getrunken werden, um die zarte Frucht zu genießen.

Dekantieren
Nicht erforderlich

Allergenhinweis
enthält Sulfit
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