ARS VINUM - THE ART OF WINE Nachhaltig erzeugte Boutique-Weine aus Italien

Villa Montosoli 2010

Pietroso

Villa Montosoli ist ein Cru von einem gleichnamigen Weinberg auf der Spitze des Hügels Montosoli auf 350 Meter ü.d.M., der vor etwa 40 Jahren mit 100% Sangiovese bepflanzt wurde. Ein klassischer Wein besonders im Ausdruck, im ersten Moment fast wild in der Nase, dann öffnen sich die Terroir- und Rebsorten-Komponenten, es gibt Fruchsüße, aber auch ein starkes Weinaroma.

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Accompagnement
Grillfleisch, Braten oder trockene Süßigkeiten

Verfügbarkeit: Nicht Lieferbar

46,90 € *
0.75 Liter (62.53€/L)
PREIS INKL. MWST, ZZGL. VERSAND


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Komplexität
Eleganz und Strenge

Rebsorte
100% Sangiovese

Trinktemperatur
18°C

Bezeichnung
IGT

Alkoholgehalt
14% vol.

The comment of our oenologist

Villa Montesoli, ein Wein aus einem einzigen Weinberg, dem legendären “Mont o soli”, einem Hügel im Norden von Montalcino mit voller Sonneneinstrahlung. Über 40 Jahre alte Sangiovese Reben mit lockerbeerigen Trauben für einen speziell klassischen Wein: streng in der Nase schon beim ersten Kontakt; scharf und präzise. Die Tatsache, dass keine Fruchtsüße das Gerüst dieses Weines überdeckt, zusammen mit der Noblesse der Tannine, macht diesen Wein so faszinierend.

Details

Weingut
Pietroso

Region
Toscana

Terroir
Weinberg in drei unterschiedlichen Gegenden der Gemeinde Montalcino, ein ausgewogenes Produkt auch in Jahrgängen mit besonderen klimatischen Voraussetzungen. Besonders geeignete Böden, reich an Gerippe. Trauben von höchster Qualität auch Dank der stetigen und sorgfältigen Handarbeit, dem grünen Beschnitt und der Ausdünnung der Trauben. Die Höhe variiert von 350 bis 450 m ü.d.M., dies ermöglicht eine schrittweise Reifung der Trauben, um in den immer heißeren und trockeneren Sommern den Beginn der Ernte bis Ende der ersten Oktoberwoche hinauszuzögern. Windiges, trockenes Wetter, optimaler Sonneneinfall und ein extrem vorteilhaftes Mikroklima.
Rebsorte
100% Sangiovese

Anbauverfahren
3000 Pflanzen pro Hektar, 3.500 kg Trauben pro Hektar
Vinifikation & Ausbau
Bedeutende Mazerationen für einen klassischen Wein. Ausbau: 2 Jahre im neuen Tonneau und Abfüllung ohne Filtration.
Analytische Daten
3.000 Flaschen. Alkohol: 14,38% vol.
Langlebigkeit
Klassisch; mit großer Zukunft.

Dekantieren
Bitte dekantieren.

Allergenhinweis
Enthält Sulfite